دستهبندی: ادویههای بین المللی
چاشنی خوشطعم همه منظوره آرومات کنور حجم 90 گرم
توضیحات
چاشنی خوشطعم همهمنظوره
ترکیب متعادل از گیاهان و ادویهجات
تقویتکننده قوی طعم (اومامی)
قابل استفاده حین پخت و هنگام سرو
بسیار متنوع برای انواع غذاها
ایدهآل برای سبزیجات، سالاد و گوشت
بافت پودری و استفاده آسان
بدون مواد نگهدارنده مصنوعی
فاقد رنگهای مصنوعی
قابل استفاده به جای نمک و فلفل
چاشنی خوشطعم همه منظوره آرومات کنور حجم 90 گرم یک محصول طعمدهنده پودری است که توسط شرکت کنور، زیرمجموعه شرکت چندملیتی هلندی-بریتانیایی یونیلور، تولید میشود. این چاشنی که اصالتاً محصولی سوئیسی است، در سال ۱۹۵۳ معرفی شد و به عنوان یک چاشنی "خوشطعم همهمنظوره" به سرعت در بازارهای جهانی محبوبیت یافت. آرومات به عنوان یک تقویتکننده طعم برای انواع غذاها شناخته میشود و هدف اصلی آن، برجسته کردن و بهتر کردن طعم طبیعی مواد غذایی در حین پخت یا هنگام سرو غذا است.
این چاشنی با ترکیبی متعادل از گیاهان و ادویهجات مختلف تهیه شده است. مواد تشکیلدهنده آن عموماً شامل نمک یددار، تقویتکننده طعم (مانند مونوگلوتامات سدیم)، لاکتوز (شیر)، نشاسته گندم، عصاره مخمر، پودر پیاز، روغنهای گیاهی (مانند پالم و آفتابگردان) و ادویههایی چون پودر سیر، زردچوبه، تخم کرفس، میخک و پودر قارچ است. توجه داشته باشید که ترکیبات ممکن است بر اساس منطقه تولید کمی متفاوت باشند و شرکت کنور نسخههایی بدون گلوتامات سدیم و یا با ترکیب گیاهی خاص نیز ارائه کرده است.
آرومات کنور محصولی بسیار متنوع و کاربردی در آشپزخانه است و میتوان از آن درست مانند نمک و فلفل استفاده کرد. میتوان آن را هنگام پخت به غذا اضافه کرد و یا به عنوان چاشنی روی میز غذاخوری، برای طعم دادن به غذاهای آماده، استفاده نمود. از کاربردهای رایج آن میتوان به طعمدار کردن سبزیجات پخته یا بخارپز، برنج، ماکارونی، سالادها، تخممرغ، سوپها، سسها و همچنین مالیدن آن روی گوشت یا مرغ پیش از کباب کردن یا بریان کردن اشاره کرد. بسیاری از مصرفکنندگان برای افزودن طعمی شور، دلچسب و مطبوع (اومامی) به غذاهای روزمره، به این چاشنی روی میآورند. در مجموع، آرومات به عنوان یک محصول ضروری در قفسه ادویهجات شناخته میشود که به سرعت و آسانی به غذاها طعم و مزه میبخشد.
برند : کنور
نظرات
دستهبندی: ادویههای بین المللی